แม่พลอย พริกแกงสำเร็จรูป สูตรต้นตำรับดั้งเดิมแท้ๆ มี 9 รสชาติให้เลือก (5ซอง)

หมายเหตุ จำกัดการซื้ออยู่ที่ไม่เกิน 36 ซองต่อ 1 ออเดอร์ เนื่องจากขนส่งไม่รองรับค่ะ

1. แม่พลอย น้ำพริกแกงเผ็ดแดง 50 กรัม
สัมผัสรสชาติแท้ของแกงเผ็ดหรือผัดพริกแกงจานโปรดของคุณได้ง่ายๆ ประหยัดทั้งเวลา และขั้นตอน ด้วยผลิตภัณฑ์พริกแกงสำเร็จรูปที่ปรุงรสชาติอย่างสูตรต้นตำรับดั้งเดิมแท้ๆ ที่ยังคงความหอมของเครื่องแกง และคงไว้ซึ่งรสชาติพริกแกงไทยแท้จากชาววัง
ไม่ใช้วัตถกันเสีย (NO PRESERVATIVE)
ไม่ใส่ผงชูรส (NO MSG)
ไม่เจือสี (NO ARTIFICIAL COLOUR)

ส่วนประกอบ (Ingredients)
กระเทียม 21.5% พริกชี้ฟ้าแห้ง 19% ตะไคร้ 18.5% หอมแดง 14.5% เกลือ 13% ข่า 6% กะปิ 4.5%
ผิวมะกรูด 2.5% พริกไทย 0.5%
วิธีใช้ (Direction)
ผัดน้ำพริกแกง 50 g (1 ซอง) กับน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ใช้ไฟอ่อน จนมีกลิ่นหอม ใส่กะทิลงไป 1 ถ้วย (240 มล.)
ใส่เนื้อสัตว์ 200 กรัม ผัดให้เข้ากัน
เติมหางกะทิ 1 ถ้วย (240 มล.)
ใส่มะเขือพวง 100 กรัม ต้มต่อไปจนสุก
ปรุงรสด้วยน้ำตาล
โรยหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าซอยและใบโหระพา

2. แม่พลอย น้ำพริกแกงเขียวหวาน 50 กรัม
ส่วนประกอบ
พริกขี้หนูเขียว 31% ตะไคร้ 21% กระเทียม 18.5% เกลือ 12.5% ข่า 8.5% กะปิ 4% ผิวมะกรูด 2% ลูกผักชี 1% ยี่หร่า 0.5%
พริกไทย 0.5% ขมิ้น 0.5%

ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีกุ้ง
วิธีใช้
ผัดน้ำพริกแกง 50 g (1 ซอง) กับน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ใช้ไฟอ่อนจนมีกลิ่นหอม ใส่กะทิลงไป 1 ถ้วย (240 มล.)
ใส่เนื้อสัตว์ 200 กรัม ผัดให้เข้ากัน
เติมหางกะทิ 1 ถ้วย (240 มล.)
ใส่มะเขือเปราะ 100 กรัม ต้มต่อจนสุก
ปรุงรสด้วยน้ำตาล
โรยหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าซอย และใบโหระพา

3. แม่พลอย เครื่องต้มยำ 50 กรัม
ตะไคร้ 22% น้ำมันถั่วเหลือง 20% น้ำตาล 9% หัวหอม 8% HVP 6% พริกชี้ฟ้าแห้ง 5% น้ำ 5%
กระเทียม 5% ข่า 5% เกลือ 3% กรดซิตริก 2.5% กะปิ 2% มะขามเปียก 2% น้ำปลา 2%
ใช้โมโนโซเดียมกลูตาเมต (ผงชูรส) 2% เป็นวัตถุปรุงแต่งอาหาร กุ้งแห้ง 1% ผิวมะกรูด 0.5%
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีกุ้ง ปลา ถั่วเหลือง
วิธีีีทำ
ใช้เครื่องต้มยำ 50 g (1 ซอง) ละลายน้ำหรือกะทิ 2 1/2 ถ้วย (600ซีซี) ต้มให้เดือด
ใส่กุ้ง ปลา หรือเนื้อสัตว์อื่นๆ 400 กรัม
เติมเห็ดฟาง 150 กรัม ต้มต่อไปพอสุก
ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว ตามรสที่ชอบ
ข้อแนะนำ : อาจเติมข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หรือโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง เพื่อเพิ่มกลิ่นรสที่ดีขึ้น

4. แม่พลอย น้ำพริกแกงส้ม 50 กรัม
ส่วนประกอบ (Ingredients)
หอมแดง 54.3% พริกชี้ฟ้าแห้ง 20% เกลือ 16.3% กะปิ 9% กรดซิตริก 0.4%
วิธีใช้ (Direction)
ใช้เนื้อกุ้งหรือเนื้อปลาต้มสุก แกะเอาแต่เนื้อ 50 กรัม โขลกรวมกับน้ำพริกแกง 50 g (1 ซอง)
ละลายน้ำพริกแกงที่เตรียมไว้ในน้ำ 2 1/2 ถ้วย (500 ซีซี) ต้มให้เดือด
ใส่ผัก 100 กรัม เนื้อปลาหรือกุ้ง 150 กรัม ต้มต่อไปจนสุก
ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียกและน้ำตาลปี๊บตามต้องการ

5. แม่พลอย น้ำพริกแกงป่า 50 กรัม
ส่วนประกอบ
พริกชี้ฟ้าแห้ง 21.5% ตะไคร้ 20% เกลือ 15% กระเทียม 12.5% หอมแดง 10.5% ข่า 7.5%
กะปิ 6.5% กระชาย 2% ผิวมะกรูด 2% ลูกผักชี 1.5% พริกไทย 0.5% ยี่หร่า 0.5%
วิธีใช้
ละลายน้ำพริกแกงป่า 50 กรัม (1 ซอง) ในน้ำเดือด 2 1/2 ถ้วย (600 ซีซี)
ใส่เนื้อสัตว์ 200 กรัม ต้มพอสุก ใส่ผัก 100 กรัม ต้มต่อไปจนผักสุก
ปรุงรสด้วยน้ำตาล 1 ช้อนชา หรือตามชอบ
โรยหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าหั่นเฉียง และใบกะเพรา

6. แม่พลอย น้ำพริกแกงกะหรี่ 50 กรัม
ส่วนประกอบ
ตะไคร้ 23% กระเทียม 18.5% หอมแดง 18.5% เกลือ 15% ข่า 8.5% พริกชี้ฟ้าแห้ง 7.5% ลูกผักชี 3.5%
ผิวมะกรูด 2.5% ยี่หร่า 1% อบเชย 0.5% ดอกจันทร์ 0.5% ขมิ้น 0.5% กระวาน 0.5%
วิธีใช้
ผัดน้ำพริกแกงกะหรี่ 50 กรัม (1ซอง) กับน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ใช้ไฟอ่อน จนกลิ่นหอม
ใส่กะทิลงไป 1 ถ้วย (240 ซีซี) ใส่เนื้อสัตว์ 200 กรัม ผัดให้เข้ากัน
เติมหางกะทิ 1 ถ้วย (240 ซีซี) ใส่มันฝรั่งต้มสุก 100 กรัม หอมหัวใหญ่ 50 กรัม

7. แม่พลอย น้ำพริกแกงพะแนง 50 กรัม บรรจุ 12 ซอง
ส่วนประกอบ (Ingredients)
พริกชี้ฟ้าแห้ง 20.5% ตะไคร้ 20% หอมแดง 16.5% เกลือ 13% กระเทียม 12% ข่า 7% ถั่วเขียวซีก 4%
กะปิ 2.5% ผิวมะกรูด 1.5% ลูกผักชี 1.5% ยี่หร่า 0.5% พริกไทย0.5%
ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีกุ้ง
วิธีใช้ (Direction)
ผัดน้ำพริกแกง 50 g (1 ซอง) กับน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ใช้ไฟอ่อน จนมีกลิ่นหอม ใส่กะทิลงไป 1 ถ้วย (240 มล.)
ใส่เนื้อสัตว์ 350 กรัม ผัดให้เข้ากัน
เติมหางกะทิ 1 ถ้วย (240 มล.) ต้มต่อไปจนสุก
ปรุงรสด้วยน้ำตาล
โรยหน้าด้วยพริกชี้ฟ้าซอยและใบมะกรูดหั่นฝอย

8. แม่พลอย น้ำพริกแกงมัสมั่น 50 กรัม
ส่วนประกอบ (Ingredients)
พริกชี้ฟ้าแห้ง 21% ตะไคร้ 19% กระเทียม 16% หอมแดง 14% เกลือ 12% ข่า 6.5% กะปิ 5% ลูกผักชี 3% ยี่หร่า 1%
ผิวมะกรูด 1% ดอกจันทร์ 0.5% กระวาน 0.5% อบเชย 0.5%
วิธีใช้ (Direction)
ผัดน้ำพริกแกง 50 g (1 ซอง) กับน้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ ใช้ไฟอ่อน จนมีกลิ่นหอม ใส่กะทิลงไป 1 ถ้วย (240 มล.)
ใส่เนื้อสัตว์ 200 กรัม ผัดให้เข้ากัน
เติมหางกะทิ 2 ถ้วย (480 ซีซี) ใส่มันฝรั่งต้มสุก 150 กรัม หอมหัวใหญ่ 50 กรัม ถั่วลิสงคั่ว 15 กรัม เคี่ยวด้วยไฟอ่อนจนผักนุ่ม
ปรุงรสด้วยน้ำตาล 3 ช้อนชา

หมายเหตุ - ลูกค้าท่านใดที่ต้องการออกใบกำกับภาษี รบกวนตรวจสอบข้อมูลให้ถูกต้อง เพราะทางร้านไม่สามารถออกย้อนหลังให้ได้ ถ้ากดสั่งซื้อมาแล้วค่ะ ต้องขออภัยในความไม่สะดวกค่ะ